본문/내용
1. 본인이 왜 다도사찰음식학과에 지원하게 되었는지 이유를 말씀해 주세요.
어릴 때부터 전통 문화와 자연에 대한 관심이 깊었습니다. 특히, 차와 사찰음식을 통해 마음을 치유하고 건강을 지키는 방법에 매력을 느꼈습니다. 대학 재학 시절 다도 강좌를 수강하며 차의 예절과 역사에 대해 깊이 공부했고, 일본, 중국 등 아시아의 다양한 차 문화를 경험하며 글로벌 관점도 키웠습니다. 또한, 300여 명이 참가한 차 문화 체험 행사에서 무료 시음 부스를 운영하며 평균 200명 이상의 방문객들이 차를 즐기도록 유도했고, SNS를 통한 마케팅으로 참가자 수를 30% 이상 늘렸습니다. 사찰음식 연구를 위해 6개월간 한국, 중국, 일본의 사찰 음식을 집약적으로 탐구하면서 레시피 개발과 건강 효능 분석도 진행하였으며, 50여 종의 차와 음식 조합 실험을 통해 영양성분 최적화 방안을 제시하였습니다. 이러한 경험들을 바탕으로 전통과 현대를 융합한 차와 사찰음식 문화를 널리 알리고, 건강에 도움 되는 실질적 콘텐츠를 만들기 위해 본 대학원에 지원하게 되었습니다.
2. 불교 문화와 음식의 연관성에 대해 어떻게 생각하십니까
불교 문화와 음식은 깊은 연관이 …