[면접 합격자료] 동국대학교 식품과학부 합격 문항 기출 최종합격

1. 본인이 왜 식품과학부에 지원하게 되었는지 말씀해 주세요.

어릴 때부터 다양한 요리를 직접 만들어보며 식품에 대한 관심이 자연스럽게 생겼습니다. 특히, 학교 수업에서 식품 안전과 영양학을 접한 후 농산물 생산부터 가공, 유통 과정까지 식품 전반에 대해 깊이 배우고 싶다는 열망이 생겼습니다. 고등학교 때 식품 동아리 활동을 통해 지역 농산물의 품질 분석 프로젝트를 수행했고, 100여 개 농산물 sample을 분석하여 품질 차이를 수치로 나타내는 경험을 했습니다. 또한, 전공 관련 교내 경진대회에서 최우수상을 수상하며 실험 데이터 분석 능력을 키웠으며, 1년 동안 식품 안전 관련 인턴십을 수행하며 30여 개 품목에 대한 안전성 평가 경험을 쌓았습니다. 이러한 경험들을 통해 식품 과학의 실무적 이해와 연구 역량을 갖추고 싶어 식품과학부에 지원하게 되었습니다. 식품의 안전성과 품질 향상에 기여하고 싶으며, 앞으로 식품산업 발전에 일조하는 연구자가 되고자 하는 목표를 가지고 있습니다.

2. 식품 안전과 관련된 최근 이슈 하나를 설명하고 본인의 생각을 말해 주세요.

최근 식품 안전과 관련된 이슈 중 한 개는 가공육 제품에 사용되는 …