본문/내용
1. 본인이 바리스타 전공을 선택한 이유는 무엇인가요
커피에 대한 깊은 관심과 열정을 가지고 있기 때문에 바리스타 전공을 선택하게 되었습니다. 대학 입학 전부터 가정과 근처 카페에서 직접 커피를 내려보면서 다양한 원두와 추출 방식에 대해 연구했고, 그 결과 1년 만에 커피 추출 기술이 약 50% 이상 향상된 것을 체감하였습니다. 또한 전국 커피 경연대회에서 3년 연속 입상하는 성과를 거두었으며, 대회를 통해 얻은 노하우를 바탕으로 제 카페 창업 시 고객 만족도 설문조사에서 85% 이상의 긍정적 반응을 이끌어낼 수 있었습니다. 학교 내 커피 동아리 활동을 통해 원두 수급 및 커피 제조 과정의 데이터를 분석했으며, 시장조사 결과 2xxx년 이후 커피 산업이 연평균 7% 성장하는 시장성을 확인하였기 때문에 앞으로도 전문성을 갖춘 바리스타로 성장하는 것이 필요하다고 느꼈습니다. 특히, 커피 추출 관련된 기술 교욱을 받으며 98% 이상의 추출 정확도를 달성했고, 이를 바탕으로 더 나은 서비스와 뛰어난 맛을 제공할 자신감이 생겼습니다. 이처럼 실질적 경험과 성과를 통해 커피 산업의 발전에 기여하고 싶어 바리스타 전공을 선택하였습니다.
2. 커…