[면접 합격자료] 대상 식품사업 설비관리 합격 문항 기출 최종합격

1. 설비 유지보수 계획을 세울 때 어떤 기준으로 우선순위를 정하나요

설비 유지보수 계획의 우선순위는 설비의 안전성, 생산성, 비용 효율성, 가동률 향상 등을 기준으로 정해집니다. 먼저 설비의 고장 가능성과 위험성 평가를 통해 안전 사고 위험이 높은 설비를 최우선으로 유지보수 대상에 포함시킵니다. 예를 들어, 최근 1년간 설비 고장률이 15% 이상인 설비는 평균보다 3배 높은 고장 확률을 보이므로 우선순위가 높습니다. 둘째, 생산 일정에 미치는 영향을 고려하여 가동중단 시 생산 차질 및 수익 손실이 큰 설비를 상위에 배치합니다. 예를 들어, 연간 생산량이 50톤인 설비가 정지 시 평균 손실액은 2천만원 이상으로 계산됩니다. 셋째, 유지보수 비용과 예상 수리 기간도 고려되어야 하는데, 예를 들어 고장 시 평균 수리 비용이 500만원 이상인 설비는 신속한 유지보수를 수행합니다. 통계 자료에 따르면, 예방보수를 실시한 설비는 비예방 설비보다 고장률이 20% 낮았으며, 유지보수 비용은 15% 절감된 것으로 나타났습니다. 마지막으로, 장비의 수명잔여기간과 중요도를 평가하여, 핵심 설비의 경우 수명 연장을 위한 정기 점검과 긴급 대응이 요구되며, …