[면접 합격자료] 대구가톨릭대학교 식품공학전공 합격 문항 기출 최종합격

1. 본인이 식품공학 분야에서 관심 갖게 된 계기를 말씀해 주세요.

어릴 때 부모님과 함께 식품 가공 공장을 방문하며 식품이 어떻게 만들어지고 안전하게 유통되는지에 대해 관심이 생겼습니다. 고등학교 시절 식품 안전 관련 과목에서 98점 이상의 높은 점수를 받고, 안전하고 건강한 식품을 만드는 것에 매력을 느꼈습니다. 특히, 국내 식품 소비량이 연간 4,000만 톤을 넘으며 지속해서 증가하는 가운데 식품 공학 기술이 중요한 역할을 한다는 점에 주목하게 되었습니다. 대학 진학 후 식품공학 전공 과목에서 평균 성적 90점 이상을 유지하며, 식품 안전 기준인 HACCP 도입 사례를 연구하던 중, 식품 안전 사고를 70% 정도 감소시킨 사례를 접하며 학문적 관심이 확고해졌습니다. 또한, 2022년 전국 식품 관련 공모전에서 1위를 차지하여 실질적 연구 역량을 인정받았으며, 실험실 실습을 통해 바이오매스와 친환경 포장재 개발을 진행하면서 지속 가능성과 친환경 기술에 대한 열정을 키우게 되었습니다. 이와 같은 경험들은 식품공학 분야에서 실무 능력을 갖추고, 안전하고 친환경적인 식품 개발에 기여하고자 하는 목표를 갖게 하였습니다.

2. 대구가톨릭대…