[면접 합격자료] 농심 수질관리 합격 문항 기출 최종합격

1. 본인의 수질관리 관련 경험이 있다면 구체적으로 설명해 주세요.

이전 직장에서 식품 제조 공정에서 수질관리를 담당한 경험이 있습니다. 주기적으로 정수처리 시스템의 원수 수질을 확인하여, 수온, pH, 탁도, 미생물 수치를 측정하였으며, 매일 3회 이상 검사 보고서를 작성하였습니다. 특히, 탁도는 0. 3 NTU 이하를 유지하도록 관리하였으며, 이를 위해 활성탄 필터와 역세척 시스템을 운영하여 탁도 평균치를 0. 2 NTU로 유지하였습니다. 또한, 정기적으로 미생물 검사를 실시하여, 대장균 및 총균 수가 기준 이내인지 확인하였으며, 연간 12회 검사를 통해 무균 여부를 관리하였습니다. 수질 이슈 발생 시에는 즉시 원인 분석 후 수처리 시스템의 개선 조치를 실시하여 9 8%의 수질 만족도를 유지하였고, 불순물 제거율은 평균 98% 이상을 기록하였습니다. 이러한 지속적인 모니터링과 개선 활동 덕분에 정부 규제 기준을 초과하는 수질 안전성을 확보하였으며, 사내외 감사에서도 좋은 평가를 받았습니다.

2. 수질 검사 시 어떤 방법이나 장비를 주로 사용하시나요

농심에서는 수질 검사를 위해 대표적으로 분광광도계, 이온 크로마토그래피, 그리고 pH …