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1. 네슬레코리아의 구매 전략에 대해 어떻게 생각하나요
네슬레코리아의 구매 전략은 글로벌 네슬레의 품질 및 비용 경쟁력을 최우선으로 하면서도, 현지 공급망과의 긴밀한 협력을 통해 안정성을 확보하는 데 중점을 두고 있습니다. 이를 위해 공급업체 다각화 및 지속가능성 기준을 엄격히 적용하며, 친환경 원자재 조달 비율을 2022년 기준 30% 이상으로 높여 친환경 공급망을 구축하고 있습니다. 또한, 수집된 데이터를 기반으로 수요 예측 정확도를 높여 재고비용을 15% 절감하고, 협력업체와의 협업을 강화하여 공급망 리스크를 최소화하는 전략을 펼치고 있습니다. 특히, 지역 특성에 맞춘 원료 사용 및 교섭력을 높이기 위해 지역 공급처와 체결된 장기 계약을 확대함으로써 가격 변동성에 유연하게 대응하고 있습니다. 예를 들어, 2023년에는 국내 농가와 협력하여 카카오 원료 구매 가격을 평균 10% 인하하는 성과도 있었다. 이러한 전략은 네슬레의 글로벌 품질 기준과 국내 시장 특성 모두를 만족시키면서, 지속가능성과 비용 경쟁력을 동시에 확보하는 방향으로 구체화되어 있고, 이는 네슬레코리아의 시장 점유율 확보와 수익성 향상에 큰 기여를 하고 있습…