[면접 합격자료] 국립부경대학교 식품공학과 합격 문항 기출 최종합격

1. 본인의 강점과 약점을 각각 말씀해 주세요.

강점은 문제 해결 능력과 실험 설계 능력입니다. 대학 재학 중 식품 안전성 실험과 관련된 프로젝트를 수행하며 식품 내 유해물질 검출 실험을 30회 이상 진행하였고, 이 과정에서 실험 설계와 분석 능력을 키웠습니다. 또한, 팀원들과 협력하여 10% 이상 생산 효율 향상에 기여한 경험이 있습니다. 약점은 타인과의 의사소통이 아직 원활하지 않다는 점입니다. 이를 개선하기 위해 교내 토론 동아리 활동에 참여했고, 1년 만에 의사소통 능력이 향상되어 프로젝트 발표와 협업이 원활해졌습니다. 또한, 시간 관리능력 부족을 인지하여 다수의 과제와 연구 활동을 체계적으로 계획하여 일정 준수율이 95% 이상으로 상승하였습니다. 이 과정에서 문제 발생 시 빠르게 원인 파악과 해결책을 찾는 능력도 함께 발전하였습니다.

2. 식품공학 분야에서 관심 있는 연구 분야나 주제는 무엇인가요

식품공학 분야에서 식품 안전성과 유통기한 연장에 관심이 많습니다. 최근 연구를 통해 저온 저장 기술과 천연 항산화제 활용 방법을 개발하여 지자체와 협력하여 강원도지역 딸기 유통기한을 평균 3일 이상 연장하는 성과를 거…