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1. 외식조리전공에 지원한 이유는 무엇인가요
외식조리전공에 지원한 주요 이유는 음식에 대한 깊은 관심과 열정을 실천으로 연결시키기 위함입니다. 초등학교 때부터 가족과 함께 요리를 하면서 자연스럽게 시작된 요리 사랑은 고등학교 시절 다양한 요리 대회에 참가하며 1등 3회, 전국 규모의 요리 경연에서도 상을 수상하는 성과를 얻었습니다. 음식 과학과 영양학에 대한 흥미를 높여 관련 수업에서 항상 만점을 받았으며, 2022년도에는 학교 외식창업 아이디어 공모전에서 우수상을 수상하여 실제 사업화 가능성을 인정받았습니다. 또한, 실습 경험을 쌓기 위해 지역 레스토랑에서 6개월간 인턴십을 수행했고, 하루 평균 50명 이상 고객에게 맛과 서비스를 제공하며 고객 만족도 95% 이상을 기록하였습니다. 이러한 경험들은 외식업계의 실무와 최신 트렌드를 파악하는 데 큰 도움이 되었으며, 이를 더 전문적으로 배우기 위해 외식조리전공을 선택하게 되었습니다. 전국 200여 개의 경쟁자를 제치고 우수한 성적을 거둔 경험과 실무에 바로 적용 가능한 기술 습득을 목표로 하고 있으며, 이를 통해 미래 외식업계에서 창의적이고 경쟁력 있는 셰프가 되기 위해 지…