[면접 합격자료] 경동대학교 호텔조리학과 합격 문항 기출 최종합격

1. 본인 소개를 해주세요.

안녕하세요, 경동대학교 호텔조리학과 1학년에 재학중인 김민수입니다. 어릴 적부터 요리에 관심이 많아 부모님과 함께 요리하는 시간이 가장 즐거웠으며, 고등학교 때는 학교 요리경연대회에서 1위를 차지한 경험이 있습니다. 지난 2년간 지역 내 유명 레스토랑 인턴십에 참여하여 와인 소믈리에 자격증과 제과제빵 자격증을 취득하였으며, 매출 향상에 기여한 경험도 가지고 있습니다. 또한, 2022년 전국 대학생 요리경연대회에서 인기상과 신메뉴 개발상 두 개 부문에 수상하였으며, 평균 100명의 고객에게 제공하는 서비스를 연간 3천 건 이상 경험하였습니다. 다양한 고객의 요구에 맞춰 맞춤형 메뉴를 개발하고, 품질 향상과 고객 만족도 증진을 위해 매주 20시간 이상 실습과 연구에 참여하며, 10개 이상의 국제 요리 트렌드를 습득하였습니다. 앞으로 학문과 실무를 겸비한 전문 요리사로 성장하기 위해 꾸준히 노력하고 있습니다.

2. 호텔 조리사로 지원한 이유는 무엇인가요

경동대학교 호텔조리학과를 지원한 이유는 체계적인 이론과 실습 교육을 통해 전문성을 갖춘 조리사를 양성하는 교육 커리큘럼이 매력적이기 때문입니…