[면접 합격자료] 경동대학교 외식사업학과 합격 문항 기출 최종합격

1. 본인 소개를 간단히 해주세요.

경동대학교 외식사업학과에 재학 중인 학생입니다. 어릴 때부터 요리에 관심이 많아 가족과 함께 집에서 다양한 음식을 만들어 왔으며, 고등학교 시절에는 학교 급식 운영 동아리에 참여하여 연간 2,000인분 이상의 급식을 책임졌습니다. 대학 입학 후에는 외식창업 동아리에 가입하여 1년간 매출 증대를 목표로 팀 프로젝트를 추진했으며, 실제로 6개월 만에 매출이 15% 증가하는 성과를 거두었습니다. 또한, 지역 내 유명 레스토랑에서 인턴십을 수행하며 고객 만족도를 높이기 위해 서비스 품질 개선안 3가지를 제안하여 10%의 고객 재방문율 상승을 이끌어냈습니다. 최근에는 4인 가족이 연간 120만 원인 외식 비용을 절감할 수 있는 건강한 맛집 메뉴 개발 프로젝트를 진행하였으며, 수익 창출에 기여하는데 중점을 두고 있습니다. 이러한 경험들을 통해 외식사업에 대한 이해와 실무 능력을 키우며, 고객의 니즈에 부합하는 창의적인 아이디어를 적용하는데 자신감이 생겼습니다. 앞으로도 다양한 현장 경험과 전문 지식을 갖추어 외식산업 발전에 기여하고 싶습니다.

2. 외식산업에 관심을 갖게 된 계기는 무엇인가요

외식…