[면접 합격자료] 건국대학교 일반대학원 생명자원식품공학연산학과 합격 문항 기출 최종합격

1. 본인이 이 분야에 지원하게 된 계기는 무엇인가요

어릴 때부터 자연과 생명체에 대한 호기심이 많았으며, 대학 시절 생명과학 및 식품공학을 전공하며 생명자원과 식품 안전성에 관심을 갖게 되었습니다. 특히, 연구 프로젝트에서 식품의 품질 유지와 안전성을 높이기 위해 초임계 추출기술을 활용한 실험을 진행했으며, 이를 통해 식품 원료의 유효성분 추출 효율이 25% 이상 향상된 것을 확인하였습니다. 또한, 2022년 국내 주요 식품기업과 협업하여 식품첨가물 안전성 평가 연구를 수행하였으며, 연구 결과는 3건의 특허 출원과 2건의 논문 게재로 이어졌습니다. 이러한 경험을 통해 생명자원과 식품공학 분야의 융합 연구에 매력을 느끼게 되었고, 인류 건강과 식품 안전 향상에 기여하고자 대학원 연구를 통해 전문성을 높이고 실질적인 연구 성과를 내고 싶습니다. 목표는 연구를 통해 식품 안전성을 높이고, 지속 가능한 생명자원 활용 방안을 모색하는 데 기여하는 것입니다.

2. 생명자원식품공학 분야에서 가장 흥미롭거나 도전적이라고 생각하는 주제는 무엇인가요

생명자원식품공학 분야에서 가장 흥미롭고 도전적인 주제는 유전자 편집 기술을 활…