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1. 신선식품 MD로서 어떤 상품 선정 기준을 갖고 있나요
신선식품 MD로서 상품 선정 기준은 고객에게 최고의 품질과 신뢰를 제공하는 것에 중점을 둡니다. 식품의 신선도를 최우선으로 고려하며, 상품의 유통기한과 공급처의 신뢰도를 엄격하게 평가합니다. 예를 들어, 과일은 배송 후 3일 이내 소비 가능한 상품만 선정하며, 주기적으로 협력 농가의 신선도 검사를 실시합니다. 또한, 소비자 선호도와 구매 데이터를 분석하여 인기 품목과 계절별 트렌드를 반영합니다. 실제로 지난해 신선식품 매출의 65% 이상이 인기 품목 중심으로 판매되었고, 고객 재구매율도 15% 이상 상승했습니다. 상품 선정 시 원산지와 안전성 검사를 철저히 수행하며, GMO·첨가물 없음 등 안전기준 충족 여부를 확인합니다. 지역 특산물과 독점 공급 상품도 적극 발굴하여 차별성을 확보하고, 공급사의 공급 안정성 또한 고려하여 공급 차질을 방지합니다. 재고 회전율을 높이기 위해 매일 판매 데이터를 분석하고, 신선도 유지와 품질 경쟁력을 동시에 확보하는 균형 잡힌 상품 구성을 목표로 합니다. 이러한 엄격한 기준과 데이터 기반의 분석을 통해 고객에게 안전하고 신선한 상품을 …