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1. 건강식품 시장의 현재 트렌드와 앞으로의 전망에 대해 어떻게 생각하십니까
건강식품 시장은 최근 몇 년간 꾸준한 성장세를 보여주고 있습니다. 2022년 기준 국내 건강기능식품 시장은 약 7조 원 규모에 달했으며, 연평균 성장률은 7% 이상을 기록하고 있습니다. 특히, 면역력 강화와 피로회복 관련 제품이 시장의 주를 이루며 수요가 급증하고 있습니다. 코로나19 이후 건강에 대한 관심이 크게 높아지면서 비타민, 프로바이오틱스, 오메가-3 등의 제품 판매가 급증했고, 온라인 채널을 통한 구매 비중이 60% 이상으로 확대되었습니다. 소비자들은 제품의 기능성과 안전성을 중요시하며, 합법 인증, 원료의 품질, 고기능성에 대한 정보를 중요하게 여깁니다. 앞으로 시장은 맞춤형 건강기능식품과 자연 원료를 활용한 제품들이 더욱 부상할 것으로 예상됩니다. 개인정보 보호 규제 강화와 함께, 과학적 검증이 강화된 제품들이 신뢰를 얻으며 시장을 선도할 전망입니다. 또한, 글로벌 시장 진출과 함께 국내 생산 제품의 수출도 늘어나고 있으며, 시장 규모는 2025년까지 10조 원을 넘어설 것으로 전망됩니다. 이러한 트렌드는 건강에 대한 관심과 기술 발전에 힘입어…