베트남에서 글로벌 마케팅이 가능하거나 필요하다고 생각되는 제품

1. 서론

베트남 커피 산업은 오랫동안 값싼 로부스타 생두를 대량 수출하는 구조에 의존해 왔으나, 가격 변동성과 낮은 부가가치라는 구조적 한계에 직면해 있다.1)1) Nguyen Thi Hanh Dung. `한국과 베트남의 커피 소비문화 비교 연구 – 근대 커피 소비문화를 중심으로.` 베트남연구 21.2 (2023): 147-174.
이에 베트남은 재배가공로스팅 전 과정을 고도화하여 ‘스페셜티 로부스타’를 육성하고, 단순 원료 수출국을 넘어 자체 브랜드를 보유한 고부가가치 산업으로 전환하려는 움직임을 본격화하고 있다.
한국은 1인당 커피 소비량이 높고 카페홈카페 문화가 발달한 성숙 시장이면서, 동시에 새로운 산지와 스토리에 대한 수용성이 큰 국가이다. 베트남 여행과 현지 카페 문화를 경험한 소비자층, 공정무역과 지속가능성을 중시하는 가치 소비층은 베트남 스페셜티 로부스타 캡슐 커피에 잠재적인 수요 기반을 제공한다. 이 글은 이러한 전제를 바탕으로 베트남 스페셜티 로부스타 캡슐 커피의 한국 시장 진출을 가정하고, 시장 환경 분석과 STP, 4P, 해외시장진입전략으로 구성된 글로벌 마케팅 전략을 제시한다.

2. 본론

1) 아이템과 해외고객의 특…