본문/내용
1. 서론
급변하는 글로벌 경제 체제 아래에서 개별 기업들이 지속 가능한 성장 동력을 확보하기 위하여 인적자원을 바라보는 시각 자체가 과거의 관리 대상이나 수동적인 비용의 범주를 대신하여 조직의 실질적인 수익을 창출하는 핵심적인 경쟁력으로 평가받는 양상이 매우 뚜렷하게 나타난다. 현대의 경영 환경에서 구성원 개개인이 보유한 전문적인 역량과 창의적 잠재력을 극대화하는 체계적이고 효율적인 인적자원관리 시스템은 기업의 중장기적인 성과 창출과 시장 내 경쟁 우위 점유를 결정짓는 필수불가결한 전략적 요소로 견고하게 자리 잡고 있다. 글로벌 외식 시장에서 독보적인 브랜드 가치를 구축하며 지속적인 성장을 거듭하고 있는 대표적인 외식 전문 기업인 엔타스의 실제 운영 사례를 구체적으로 분석하고 조사함으로써 효율적인 인적자원관리가 기업의 본질적인 경쟁력 강화와 어떠한 유기적 연관성을 맺으며 비즈니스의 성공을 견인하는지 면밀하게 고찰할 필요가 있다. 구성원들의 직무 몰입도를 높이고 조직에 대한 귀속 의식을 강화하는 엔타스만의 차별화된 인재 육성 전략과 직무 교육 관리 기법은 글로벌 시장에서 경쟁하는 많은 기업들에 유의…