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기후변화가 글로벌 농업 생태계 및 식량 생산 체계에 미치는 파괴적 영향
기후변화는 글로벌 농업 생태계의 기초를 형성하는 온도, 강수량, 토양 수분 등의 환경 변수를 예측 불가능한 방향으로 교란하며 식량 생산 체계 전반에 파괴적인 영향을 미치고 있다. 지구온난화로 인한 평균 기온의 상승은 작물의 생육 주기를 비정상적으로 단축해 알곡이 제대로 여물지 못하게 만들며, 이는 밀, 옥수수, 쌀 등 인류의 3대 핵심 곡물의 생산성 급락으로 직결된다. 극단적인 가뭄은 토양의 수분을 메마르게 하여 광범위한 사막화를 촉진하고, 반대로 단시간에 쏟아지는 집중호우와