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일본 음식문화의 이해 기말 기출문제 족보 (최근 3년간 일본 음식문화의 이해 기말고사 2회이상 반복기출된 기출문제 정리 및 정답)
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자료설명
일본 음식문화의 이해 기말 기출문제 족보 (최근 3년간 일본 음식문화의 이해 기말고사 2회이상 반복기출된 기출문제 정리 및 정답)
최근3년간 일본 음식문화의 이해 기말고사에서 2회이상 반복기출된 기출문제 족보를 분석하여 출제 가능성이 높은 문제들로 엄선 하였습니다.
시험에 꼭 필요한 내용만 빠르게 학습할수 있도록 작성한 자료이며 정답도 첨부되
최근3년간 일본 음식문화의 이해 기말고사에서 2회이상 반복기출된 기출문제 족보를 분석하여 출제 가능성이 높은 문제들로 엄선 하였습니다.
시험에 꼭 필요한 내용만 빠르게 학습할수 있도록 작성한 자료이며 정답도 첨부되
본문/내용
1. 콩을 주재료로 하여 여러 채소와 함께 조려 만든 요리로, 고모쿠니와 비슷하지만 더 간단한 형태의 일상 조림 요리는?
1) 긴피라고보우
2) 야키나스
3) 니시메
4) 치쿠니
정답: 3)
2. 가마쿠라 시대에 시작된 덮밥 요리의 원형으로, 밥 위에 여러 재료를 얹어 먹던 초기 형태를 무엇이라 하는가?
1) 호우한
2) 오차즈케
3) 조스이
4) 돈부리
정답: 1)
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I D : kth1** Date : 2026-05-15 FileNo : 30025688 |
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