타식성 식물에서 시도되고 있는 배수성 육종에서 오랜 기간 주목되어 온 반수체 유도 유전자를 응용 사례를 이용하여 설명하고 의의에 대해 논하시오.

1. 서론

마트에서 과일을 고를 때마다 이상하게 눈이 가는 것은 씨가 없는 과일이다. 먹기 편하다는 이유로 아무 생각 없이 집어 들었지만, 문득 왜 이런 과일이 가능한지 궁금해진 적이 있다. 예전에는 그저 ‘품종이 좋아서 그렇겠지’ 정도로 단순하게 넘겼던 기억이 있다. 농업은 자연의 영역이고, 인간은 그저 그것을 잘 재배하는 역할을 한다고 생각해왔다. 식물이 자라는 과정이나 품종이 만들어지는 방식에 대해서는 깊이 고민해본 적이 없었고, 솔직히 말하면 관심도 크지 않았다.
그러다 수업에서 타식성 식물과 육종이라는 개념을 처음 접하게 되었을 때, 내가 알고 있던 농업에 대한 인식이 상당히 단순했다는 것을 깨닫게 되었다. 특히 타식성 식물은 유전적으로 균일한 개체를 만들기 어렵다는 설명을 들으면서, ‘그럼 우리가 먹는 작물들은 어떻게 이렇게 일정한 품질을 유지하는 것일까’라는 의문이 들었다. 이전까지는 품종이라는 것이 자연스럽게 유지되는 것이라 생각했지만, 실제로는 인간의 개입과 기술이 필수적이라는 점이 새롭게 느껴졌다. 하지만 그 과정이 구체적으로 어떻게 이루어지는지는 여전히 막연하게만 이해하고 있었다.
배수성 육…