[식생활과 건강 중간 족보] 식생활과 건강 중간고사 기출문제 족보 67문항 (식생활과 건강 중간 족보+정답+정답해설)

1. 음식의 세 가지 주요 기능으로 옳은 것은? ① 생리적 기능, 미각적 기능, 심리적 기능 ② 생리적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능 ③ 생리적 기능, 화학적 기능, 구조적 기능 ④ 미각적 기능, 사회적 기능, 물리적 기능 정답: ② 풀이: 음식은 신체 유지와 성장에 필요한 생리적 기능, 가족 및 사회적 관계를 도와주는 사회적 기능, 즐거움과 만족을 주는 심리적 기능을 수행한다. 2. 여섯 가지 식품군에 포함되지 않는 것은? ① 곡류군 ② 어육류군 ③ 우유 및 유제품군 ④ 향신료군 정답: ④ 풀이: 여섯 가지 식품군에는 곡류, 어육류, 채소, 과일, 우유, 지방·당류군이 포함되며, 향신료는 식품군으로 분류되지 않는다.