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[일본 음식문화의 이해 퀴즈,기말 족보] 일본 음식문화의 이해 퀴즈,기말고사 기출문제 족보 63문항 (일본 음식문화의 이해 기말,퀴즈 족보+정답)

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자료설명
일본 음식문화의 이해 과목 퀴즈와 기말고사에서 자주 출제되는 문제들을 압축적으로 정리하여, 단기간에 효율적으로 학습할 수 있도록 만들었습니다.

가장 출제 가능성 높은 문제 위주로 구성하였고 정답도 첨부하였습니다.

방대한 교재를 처음부터 공부할 필요 없이, 시험에 꼭 필요한 내용만 빠르게 학습할수 있도록 작성하였습니다.
목차/차례
[1] 퀴즈 기출문제
[2] 기말고사 기출문제
본문/내용
1. 밀가루 반죽에 채소나 해산물을 섞어 한 숟가락씩 떠서 튀겨낸 덴푸라는 무엇인가?
1) 에비텐
2) 가키아게
3) 키스텐
4) 아나고텐
정답: 2)

2. 간장 베이스의 달콤한 양념장 ‘다레’를 사용하지 않고 소금만으로 구워내는 생선구이는 무엇인가?
1) 시오야키
2) 가바야키
3) 데리야키
4) 미소야키
정답: 1)



📝 Regist Info
I D : nirv*******
Date : 2026-02-19
FileNo : 30022732

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