자연치유 불변의 법칙 (하비 다이아몬드)

자연치유 불변의 법칙 (하비 다이아몬드)
평소 건강에 대한 관심이 많았던 나는 우연히 `자연치유 불변의 법칙`이라는 책 제목을 접하게 되었다. 현대 의학의 눈부신 발전에도 불구하고 여전히 많은 사람들이 만성 질환과 원인 모를 질병으로 고통받고 있으며, 나 역시 학업 스트레스와 불규칙한 생활 습관으로 인해 소화 불량과 피로감을 자주 느끼는 터였다. `불변의 법칙`이라는 단어에서 느껴지는 강렬함과 자연 치유라는 매력적인 주제에 이끌려 책을 펼쳐 들게 되었다. 하비 다이아몬드라는 저자에 대한 사전 정보는 없었지만, 책을 읽으면서 그의 확고한 신념과 풍부한 임상 경험에 깊은 인상을 받았다.
책은 크게 두 가지 핵심 내용을 중심으로 전개된다. 첫째는 `음식 궁합`의 중요성이다. 저자는 우리 몸이 음식을 소화하는 과정에서 필요한 효소와 에너지가 다르기 때문에, 특정 음식들을 함께 섭취할 경우 소화 불량과 독소 축적을 유발할 수 있다고 주장한다. 예를 들어, 단백질과 탄수화물을 함께
...