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목차/차례
- 1. 일본의 대표 면요리 중 ‘소바’의 주요 재료는
- 2. 일본 전통 요리에서 ‘우동’의 특징은
- 3. 일본에서 ‘오니기리(おにぎり)’가 중요한 이유는
- 4. 일본의 전통 발효 음식 ‘나토()’의 주재료는
- 5. 밥, 국, 반찬 3가지로 구성된 일본의 전통 식사형태는
- 6. ‘가이세키 요리(懐)’의 기원은
- 7. 우마미()를 과학적으로 규명한 학자는
- 8. 간장이 대중화된 시기는
- 9. 단맛이 강한 교토 지역 특산 된장은
- 10. 덴푸라의 기원은 어느 나라의 영향인가
본문/내용
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I D : choi******* Date : 2025-10-20 FileNo : 30012112 |
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