글로벌 식량 위기와 한국 안보 전략 곡물 수급 분석 및 대응 방안

1. 서론

최근 우크라이나 전쟁 장기화와 러시아의 흑해 곡물 수출 중단으로 글로벌 식량 위기가 심각해지고 있다. 이는 단순한 경제적 문제를 넘어 국가 안보를 위협하는 중대한 사안으로 인식되고 있으며 특히 곡물 자급률이 낮은 한국은 이러한 위기에 매우 취약하다. 국제 사회의 불안정성 심화와 기후변화로 인한 농업 생산성 저하 등 복합적인 요인이 작용하여 식량 안보에 대한 우려가 증폭되고 있다. 따라서 이 보고서는 글로벌 식량 위기의 현황과 미래 전망을 면밀히 분석하고 한국의 곡물 수급 현황을 정확하게 평가하여 식량 안보 위협 요인을 규명하고자 한다. 나아가 한국 안보 전략 관점에서 효과적인 곡물 수급 대응 방안을 제시하고 실질적인 정책 제언을 통해 국가 식량 안보 강화에 기여하고자 한다.
우크라이나 전쟁은 세계 곡물 시장에 큰 충격을 주었다. 러시아와 우크라이나가 세계 밀과 옥수수 수출의 상당 부분을 차지하고 있었기 때문에 두 국가의 수출 감소는 국제 곡물 가격 급등으로 이어졌다. 여기에 더해 기후변화로 인한 이상 기온과 극심한 가뭄 홍수 등은 농업 생산성을 크게 떨어뜨려 식량 불안정을 더욱 심화시키고 있다. 주요 곡…