푸드마케팅) 식품에 표시되는 정부인증마크 중 식품안전관리인증과 농식품국가인증을 설명하시오. 정부인증마크가 있는 가공식품 1종 선택(이미지첨부)하여 다음의 내용을 구체적으로 설명

1) 식품표시제의 목적 및 기능

식품표시제의 목적 및 기능은 소비자 보호와 정보 제공, 그리고 식품 안전성을 높이는 데 중요한 역할을 한다. 먼저, 식품표시는 소비자가 선택할 수 있는 정보를 제공한다. 소비자는 식품을 구매할 때 다양한 요소를 고려한다. 이러한 요소에는 원산지, 성분, 영양 정보, 유통기한 등이 포함된다. 이러한 정보가 투명하게 표시됨으로써 소비자는 기호와 건강에 적합한 제품을 선택할 수 있게 된다. 이는 소비자에게 권리를 부여하고, 자신의 선택에 대한 책임을 다할 수 있는 기회를 제공한다. 다음으로, 식품표시는 식품의 안전성과 품질을 보장하는 기능도 수행한다. 정부의 인증 마크나 품질 표시가 있는 식품은 소비자에게 해당 제품이 일정 기준을 충족했음을 의미한다. 이러한 인증은 식품이 안전하게 생산되었고, 유해 물질이 포함되지 않았으며, 위생적이고 품질이 보장된다는 신뢰를 준다. 전반적으로 이러한 인증 마크는 소비자에게 만족도를 높이는 중요한 요소로 작용하며, 식품 제조업체 또한 소비자의 신뢰를 얻기 위한 노력을 하게 만든다. 또한, 식품표시는 사회적으로 올바른 식품 소비 문화를 장려하는 역할도 한다. 소…