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1. 현대인의 생활습관 변화
현대인의 생활습관 변화는 급격한 도시화와 기술 발전에 따른 다양한 요소들이 복합적으로 작용한 결과이다. 먼저, 현대인은 자연과의 접촉이 현저히 줄어든 생활을 영위하고 있다. 도시화로 인해 자연환경이 파괴되고, 실내 활동이 증가하면서 야외에서 활동하는 시간이 일평균 30분 이내로 떨어졌다. 이는 20년 전과 비교했을 때 약 40% 이상 감소한 수치이다. 또한, 현대인의 주요 이동수단인 자동차 사용이 증가하면서 걷기와 자전거 이용은 대폭 줄어들었으며, 국내에서는 일일 평균 걷는 거리도 3km 미만으로 내려앉았다. 이로 인해 자연스럽게 운동량이 감소하고 있으며, 이는 비만율 증가와 직결된다. 2022년 통계에 따르면 만 19세 이상 성인의 비만률은 약 35%에 달하며, 이는 10년 전보다 8%포인트 상승한 수치이다. 더불어, 현대인들의 식습관도 매우 변화하였다. 인스턴트 식품과 가공식품 섭취가 늘어나면서 하루 평균 섭취 열량이 증가했고, 가정에서 직접 조리하는 비율이 낮아졌다. 전국 가정식 섭취 비율은 2000년 85%였던 것이 2022년 55%로 감소하였다. 이로 인해 영양의 균형이 깨지고, 혈당과 콜레스테롤 수치가 증가하는…