본문/내용
1. 서론
파리바게트와 뚜레쥬르 두 브랜드는 국내 베이커리 시장에서 대표적인 위치를 차지하며 각각의 강점을 바탕으로 성장해왔다. 특히 두 브랜드 모두 고객 중심의 전략을 통해 시장 점유율 확대와 고객 충성도 향상에 주력하고 있으며, 이는 CRM(고객관계관리) 전략의 중요성을 더욱 부각시키고 있다. 최근 시장 환경이 급변하면서 경쟁사들의 디지털 마케팅과 맞춤형 서비스 제공이 활발히 이루어지고 있으며, 이는 고객 데이터 활용의 필요성을 더욱 부각시키고 있다. 2022년 기준 파리바게트는 국내 매장 수가 2,500개에 달하며, 연간 매출은 약 3조 원에 이른다. 뚜레쥬르는 약 1,200개 매장과 함께 연 매출 1조 원 이상의 실적을 기록하고 있다. 두 브랜드의 CRM 전략은 고객의 구매 이력 및 선호도 데이터를 중심으로 다양한 맞춤형 혜택을 제공하는 것에 초점을 맞추고 있다. 예를 들어, 파리바게트는 모바일 앱을 통해 고객의 구매 패턴 분석 후 특정 제품에 대한 할인 쿠폰이나 적립금 혜택을 제공하며, 뚜레쥬르 역시 고객별 온라인 추천 메뉴와 이벤트 정보를 전달한다. 이를 통해 고객 재방문율을 높이고, 장기적 고객 유지와 충성도 강화를 이뤄내고 있…