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1. 파리바게뜨 개요
파리바게뜨는 198.fr여러분이 알고 있는 프랑스의 제과 제빵 브랜드인 파리바게뜨는 1992년 롯데제과가 설립한 프랜차이즈 제과점 브랜드로서 국내에서 대표적인 베이커리 브랜드 중 하나이다. 한국 내 약 4,000여 개 이상의 매장을 운영하며, 2023년 기준으로 연간 매출액은 약 2조 원에 달한다. 파리바게뜨는 ‘신선한 빵과 다양한 디저트 제공’을 핵심 가치로 삼아, 고객 만족도를 높이기 위한 다양한 제품 개발과 품질 관리에 주력한다. 국내 시장에서는 프랜차이즈 본사와 가맹점 간의 지속적인 협력 통해 전국적으로 확장했으며, 특히 소셜커머스와 온라인 주문 시스템 등을 도입하여 꾸준한 성장세를 보이고 있다. 파리바게뜨는 빵뿐만 아니라 케이크, 디저트 등 다양한 제품군을 갖추고 있으며, 차별화된 제품으로는 ‘천연효모로 만든 건강빵’, ‘당근케이크’, ‘초코케이크’ 등이 있다. 또한, 치아코카, 모찌, 크림빵 등 소포장 및 간편식을 확대하여 20~30대 젊은 고객층의 취향에 맞춘 전략도 추진한다. 브랜드 광고와 마케팅 활동도 활발하게 전개하여 TV, 온라인, 모바일 플랫폼을 활용한 캠페인으로 브랜드 인지도를 높이고 있으며,…