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1. 파리바게뜨 및 SPC 그룹 개요

파리바게뜨는 1988년 SPC그룹 산하에서 설립된 프랜차이즈 베이커리 브랜드로, 대한민국을 대표하는 베이커리 브랜드 중 하나이다. SPC그룹은 1945년에 설립된 식품기업으로, 본래 치킨 브랜드인 `파파존스`와 다양한 제과제빵 브랜드를 운영하면서 급속한 성장세를 보였다. 2000년대 초반부터 본격적으로 프랜차이즈 사업을 확대하며 국내 베이커리 시장을 선도하게 되었다. 파리바게뜨는 고급화 전략과 차별화된 제품 품질로 경쟁력을 갖추었으며, 전국에 약 2,900여 개의 매장을 운영하고 있다(2023년 기준). 연간 매출액은 약 2조 원 이상이며, 시장 점유율은 약 30%로 국내 베이커리 시장 전체를 주도하고 있다. SPC그룹은 베이커리 부문뿐만 아니라 피자, 치킨, 식품 유통 등 다양한 계열사를 두고 있으며, 글로벌 시장 진출도 활발하게 추진 중이다. 중국, 베트남 등 해외 시장에 진출하여 현지 맞춤형 제품을 선보이며 수출과 직영점을 확대해 2023년에는 해외 매장 수 200여 개를 돌파하였다. 또한, 친환경 포장재 활용, 신제품 개발 등에 집중하여 소비자의 환경 인식과 건강 트렌드를 반영하고 있다. SPC그룹은 2xxx년부터 `파…