본문/내용
1. 콜레스테롤의 정의
콜레스테롤은 생체 내에서 만들어지는 지질의 일종으로, 세포막의 주요 구성 성분이며 호르몬과 비타민 D의 전구체 역할을 담당한다. 체내에서 합성되는 것과 동시에 식사를 통해 섭취되기도 하며, 주로 간에서 생성된다. 콜레스테롤은 혈액을 통해 이동하며, 지방과 함께 혈관 벽에 쌓이거나 필요한 곳으로 운반되어 세포 내에서 중요한 역할을 수행한다. 콜레스테롤은 고밀도 콜레스테롤(HDL)과 저밀도 콜레스테롤(LDL)로 나뉘는데, 이 둘은 인체 건강에 서로 다른 영향을 끼친다. HDL은 일종의 ‘좋은 콜레스테롤’로 불리며, 혈관 내 콜레스테롤을 제거하여 심혈관 질환을 예방하는 역할을 한다. 반면 LDL은 혈관 벽에 콜레스테롤을 축적시켜 동맥경화와 심장병의 위험을 높이기 때문에 ‘나쁜 콜레스테롤’로 인식된다. 세계보건기구(World Health Organization)의 보고서에 따르면 2020년 기준으로 전 세계 성인 중 약 12억 명이 고콜레스테롤혈증을 겪고 있으며, 이로 인해 매년 1천만 명이 심혈관질환으로 사망하는 것으로 집계된다. 우리나라의 경우, 국민건강영양조사 자료에 따르면 2020년 기준 성인 20세 이상 인구의 약 32%가 혈중 총 …