커피와 문화) 커피에 관한 에세이 (일기형식으로) My Coffee Story Book

1. 커피와 나의 첫 만남

커피와 나의 첫 만남은 초등학교 5학년 때였다. 친구의 할머니께서 늘 커피를 좋아했고, 그녀가 가끔 집에 와서 커피를 끓이는 모습을 보면서 처음 커피라는 음식을 접했다. 당시 나는 커피 맛이나 향에 대해 아무것도 몰랐지만, 그 찻잔 모양의 작은 커피잔과 은은한 향기가 아직도 기억에 남는다. 한 번은 친구와 함께 할머니 집에 갔을 때, 할머니께서 따뜻한 커피를 주셨고, 그때 처음으로 커피를 마셨다. 그 맛은 쌉싸름하면서도 씁쓸한 것이었고, 동시에 뭔가 모를 위로와 편안함이 느껴졌다. 당시 통계에 따르면 2xxx년 기준 국내 커피시장 규모는 약 10조 원에 달하며, 1인당 연평균 커피 소비량은 약 330잔에 이른다. 이러한 수치를 보면 커피가 우리 삶에 얼마나 깊숙이 자리 잡았는지 실감할 수 있다. 커피에 대한 관심과 사랑은 점점 커져만 가는데, 나 역시 그 첫 경험 이후로 커피에 대한 호기심이 커졌다. 이후 친구들과 카페에 가서 다양한 커피를 시도했고, 커피의 향과 맛마다 다른 지역의 원두에 따라 달라지는 맛과 향을 경험하며 점점 커피라는 문화를 이해하게 되었다. 처음에는 그저 할머니 집에서 잠시 마신 커피가 시작이…