교수님! 환경호르몬이 뭔가요` - 식생활 환경호르몬의 피해와 대책.

1. 환경호르몬의 정의

환경호르몬은 인체 내외에서 존재하며 호르몬과 유사한 작용을 하는 화학물질을 의미한다. 이는 자연에서 유래하는 자연호르몬과 인공으로 만들어진 인공호르몬으로 나뉘며, 인공된 환경호르몬이 더 많은 문제를 야기한다. 주로 플라스틱, 화장품, 농약, 가정용품과 같은 일상생활에서 접하는 제품들에서 검출되며, 비밀번호 주사기, 비닐봉지, 플라스틱 용기, 화장품의 방부제 등에서 쉽게 찾을 수 있다. 세계보건기구(WHO)에 따르면, 현재 전 세계적으로 환경호르몬에 노출되는 인구가 50억 명 이상으로 추정되며, 이로 인해 내분비계 교란과 관련된 질병이 급증하고 있다. 환경호르몬의 대표적인 예로는 Bisphenol A(BPA), 프탈레이트, 다이옥신 등이 있다. BPA는 플라스틱 제조에 주로 사용되며, 2000년 이후 글로벌 BPA 노출률이 80%에 달하는 것으로 보고되고 있다. 프탈레이트는 화장품과 인공 피혁 등에 사용되며, 북미와 유럽의 조사에 따르면 90% 이상의 성인들이 프탈레이트 성분에 노출되어 있다. 이 물질들은 주로 식품 용기, 캔 안의 내부 코팅제, 유아용품 등에 존재하며, 온도변화나 산성식품과의 접촉 시 체내로 유입될 가능성이 높…