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1. 롯데리아 개요
롯데리아는 대한민국의 대표적인 패스트푸드 브랜드로 1979년에 첫 매장을 열면서 시작하였다. 1986년 서울 명동에 첫 매장을 오픈한 이후 빠른 성장을 거듭, 현재 전국에 약 300여 개의 매장을 운영하며 한국 내 패스트푸드 시장에서 중요한 위치를 차지하고 있다. 롯데리아는 햄버거, 감자튀김, 밀크셰이크, 치킨 등 다양한 메뉴를 선보이며 폭넓은 고객층을 확보하고 있다. 특히, ‘불고기버거’는 롯데리아의 대표 메뉴로서 한국인 입맛에 맞춘 특화된 제품으로 인기를 끌고 있다. 2012년 기준으로 연간 매출액이 약 1조 원에 달하며 시장 점유율도 40% 이상을 차지하는 한국 패스트푸드 시장의 강자로 자리매김하였다. 롯데그룹 계열사인 롯데GRS가 운영하며, 고속도로 휴게소, 대형 쇼핑몰, 도심에 위치한 매장 등을 통해 접근성을 높여 왔다. 글로벌 시장 진출을 모색하며 2008년부터 중국에서의 사업도 시작하였으며, 2xxx년대 초반까지 베이징, 상하이 등 도시를 중심으로 매장을 확대하였다. 롯데리아는 저렴한 가격과 간편한 서비스, 한국적인 메뉴로 고객의 인기를 끌고 있으며, 고객의 다양한 니즈에 부응하기 위해 계절별, 한정 메뉴도 꾸…