자신의 실제 3일치의 식사 일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가한 후, 특히 취약했던 영양소를 보충하기

1. 식사 일기 기록

나는 지난 3일 동안의 식사 일기를 기록하였다. 첫째 날 아침에는 백미밥과 계란후라이, 시금치 나물 무침 그리고 우유 한 잔을 섭취하였다. 점심에는 잡곡밥과 닭가슴살구이, 브로콜리 찜, 그리고 김치와 같이 하였으며, 저녁에는 돼지고기 김치찌개와 현미밥, 깻잎무침, 그리고 배도 곁들였다. 간식으로는 하루 동안 견과류 한 줌과 과일인 사과와 바나나를 각각 먹었다. 둘째 날 아침은 식빵에 버터와 잼을 바르고 우유를 마셨으며, 점심에는 비빔밥과 콩나물국, 김, 오이무침을 먹었다. 저녁에는 생선구이와 채소볶음, 현미밥, 그리고 요거트를 섭취하였다. 이후 간식으로는 견과류와 요거트, 과일을 챙겼다. 셋째 날은 아침에 시리얼과 우유, 토핑으로 건포도를 넣었으며, 점심에는 소고기 무국과 잡곡밥, 나물반찬들을 먹었다. 저녁에는 치킨 샐러드와 닭가슴살 볶음, 고구마구이, 과일 주스 한 잔이 포함되었다. 하루 세 끼 식사 외에도 하루 중 배고픔을 느낄 때마다 견과류와 과일, 요거트, 견과류 등을 간편하게 섭취하였다. 3일간의 기록에서 일일 평균 칼로리 섭취량은 약 1800~2000kcal로 나타났으며, 각각 영양소 섭취 비율은 탄수화물 55…