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1. 임신기 영양의 중요성
임신기 영양은 태아의 정상적인 성장과 발달을 위해 매우 중요한 역할을 한다. 임신 초기부터 적절한 영양 섭취는 태아의 뇌 발달, 장기 형성, 신체 구조 형성에 필수적이며, 이후 태아가 건강하게 자랄 수 있는 기반이 된다. 연구에 따르면, 임신 중 영양 결핍은 저체중 출생아와 선천성 기형 발생률을 높이며, 세계보건기구(WHO) 자료에 따르면 저체중 출생아는 전 세계 출생아의 약 15%를 차지하는데, 이는 대부분 충분한 영양 공급이 이루어지지 않아서다. 임신 중 적절한 영양 섭취는 산모의 건강 유지에도 영향을 미친다. 영양 결핍은 산모의 빈혈, 감염 위험 증가와 같은 건강 문제를 유발할 수 있으며, 이를 통해 조산이나 태반 조기 박리 등 합병증의 발생 가능성도 높아진다. 게다가, 임신 중 영양이 부족하거나 불균형하면 태아의 면역체계 발달이 저해되어 출생 후 질병에 대한 저항 능력이 떨어질 수 있다. 한편, 임신부의 과도한 영양 섭취 역시 문제를 야기할 수 있는데, 과체중이나 비만은 산모와 태아 모두에게 고혈압, 당뇨병, 출산 후 회복 지연 등 위험을 높이기 때문이다. 따라서 임신 기간 동안 균형 잡힌 영양 섭취는 영양…