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1. 슬로우 라이프의 개념과 배경
슬로우 라이프는 현대 사회의 빠른 속도와 경쟁문화를 벗어나 삶의 질과 의미를 중시하는 생활방식을 의미한다. 1980년대 이탈리아 밀라노에서 시작된 `슬로우 시티` 운동이 그 자료로, 당시 도시의 급속한 성장과 환경오염, 스트레스 증가에 대응하기 위해 등장하였다. 이후 전 세계적으로 확산되면서 소비문화와 라이프스타일에 큰 영향을 주었다. 일본에서도 2000년대 초반부터 슬로우 라이프 트렌드가 부상하였으며, 특히 2008년 글로벌 금융위기 이후 개인의 가치중심적 삶과 환경보호, 지역사회와의 연계를 중시하는 움직임이 활발해졌다. 일본 정부 통계에 따르면 2015년 기준 일본인의 평균 근무시간은 약 1730시간으로 OECD 평균(1784시간)에 비해 다소 낮았지만, 여가시간이 늘어나면서 삶의 여유를 추구하는 경향이 강해지고 있다. 또한, 2xxx년대 후반부터는 도시화와 경쟁심이 높은 일본에서 자연과 조화를 이루며 지속 가능한 삶을 추구하는 `느린 삶`이 주목받기 시작했고, 구체적인 사례로는 2xxx년 ‘도쿄 슬로우시티’ 프로젝트, 교토의 전통문화 중심의 농촌 체험 프로그램 등이 있다. 일반 소비자들도 온라인 플랫폼을…