본문/내용
1. 호로요이 개요
호로요이는 일본의 대표적인 과일 맛 소주로, 과일의 풍부한 향과 달콤한 맛을 살린 뛰어난 맛과 향이 특징인 주류이다. 1994년 일본의 후루야 주류회사(후루야 신조)에서 처음 선보인 이후, 일본 내에서 빠르게 인기를 얻으며 과일 주류 시장을 선도하였다. 호로요이는 일반 소주와는 달리 과일 농축액과 자연 과일 향을 첨가하여 만들어지기 때문에, 풍부한 과일향과 달콤한 맛이 강점이다. 대표적인 제품으로는 딸기, 사과, 유자, 포도 등 다양한 과일 맛이 있으며, 특히 유자향의 호로요이는 일본뿐만 아니라 해외 시장에서도 높이 평가받고 있다. 일본 내에서는 2022년 기준 약 10억엔 이상의 매출을 기록하며, 전체 소주 시장의 약 15%를 차지하는 주요 상품으로 자리매김하고 있다. 일본의 알코올 소비량 조사에 따르면, 과일주류는 건강 및 맛에 대한 관심이 높아지면서 연평균 8%의 성장률을 기록하고 있으며, 호로요이 역시 그 중심에 있다. 한국에서는 일본 과자, 음식, 음료에 대한 관심과 수요가 증가하는 가운데, 2xxx년 이후 호로요이 제품이 수입되기 시작하여 점차 인지도를 넓혀가고 있으며, 특히 20~30대 젊은 층을 중심으로 새로운 …