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1. 완주 로컬푸드 개요
완주군은 전북 지역을 대표하는 농촌 지역으로, 풍부한 농업 자원과 농민들의 오랜 농사 경험을 바탕으로 한 다양한 농산물 생산이 이루어지고 있다. 완주는 2015년 기준 1,200여 농가가 약 3,500ha 규모의 농경지를 운영하며 주로 벼, 채소, 과일, 축산물 등을 생산한다. 특히, 완주는 친환경 농법과 유기농업에 힘쓰는 농가들이 늘어나면서 건강한 먹거리에 대한 지역민들의 관심이 높아지고 있다. 이러한 배경 속에서 2012년 완주군은 농가 직거래 장터인 ‘완주 로컬푸드 직매장’을 개설하였으며, 이후 2xxx년까지 약 15개의 로컬푸드 직매장이 설립되었다. 2023년 기준 완주군 내 로컬푸드 직매장 수는 20개 이상으로 증가하였으며, 연간 매출액은 약 150억 원에 달한다. 이와 더불어 완주는 농민과 소비자가 직접 만나는 콜드체인 시스템 구축, 온라인 주문 플랫폼 운영 등을 통해 지속 가능하고 신선한 로컬푸드 공급체계를 갖추어가고 있다. 통계에 따르면, 완주군의 로컬푸드 이용률은 전체 농산물 소비의 40%에 이르며, 이는 전국 평균인 25%보다 훨씬 높은 수치이다. 이러한 성과는 지역 농산물에 대한 자신감과 애착을 높이는 동시에, …