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1. 영아기의 식생활 행동 특징
영아기의 식생활 행동은 신체적, 심리적, 사회적 발달과 밀접하게 연관되어 있으며 매우 중요한 성장 단계이다. 영아기는 태어난 이후 1년 동안으로, 이 시기의 영아는 먹는 행동과 습관이 형성되고 성장에 결정적인 영향을 미친다. 영아들은 대체로 유아기보다 식욕이 적고, 하루 전체 식사량도 제한적이다. 생후 6개월부터 영아들은 이유식을 시작하는데, 이때부터 음식을 먹는 방식을 점차 익혀가며, 최초로 거부 반응이나 선호도도 나타나기 시작한다. 이러한 초기의 식습관은 이후의 식습관 형성에 큰 영향을 미쳐, 부모나 보호자가 건강한 식습관을 길러주는 것이 매우 중요하다. 영아는 미각이 매우 예민하며, 단맛을 좋아하는 경향이 강하다. 연구에 따르면, 만 6개월 영아의 평균 하루 식사량은 약 600~800kcal이며, 이는 성장과 체중 증가를 위해 충분한 양이지만, 영양 섭취의 질도 함께 고려되어야 한다. 또한, 영아기의 식생활 행동은 개별 차이가 크며, 한 영아는 하루 3~4회 식사를 하며, 간식을 포함한 총 식사 횟수는 4~5회에 달하기도 한다. 영아는 처음에는 입으로 음식 물리기, 씹기, 삼키기 등의 기초 협응 능력을 발달…