양식어업(양식업)의 종류와 특성, 넙치양식어업(광어양식업)의 실태, 넙치양식어업(광어양식업)의 시설, 넙치양식어업(광어양식업)의 종묘생산, 넙치양식어업(광어양식업)의 사료배합, 중국의 넙치양식어업 사례분석

1. 양식어업(양식업)의 종류와 특성

양식어업은 자연 환경에서 해양 생물의 성장을 촉진시키거나 조절하는 인공시설을 이용하여 수확을 목적으로 하는 어업 형태이다. 주로 양식은 연안어업과 해상양식으로 구분할 수 있으며, 연안어업은 강, 만, 바다 내륙 등 제한된 해역에서 소규모로 이루어지고 해상양식은 광범위한 해상 지역에서 대규모로 진행된다. 양식업의 종류는 대상 생물에 따라 어류양식, 갑각류양식, 조개류양식, 해조류양식 등으로 구분된다. 어류양식은 대표적으로 넙치, 참돔, 연어 등이 있으며, 갑각류는 새우, 게 등이 있고, 조개류는 굴, 전복, 홍합이 포함된다. 양식의 특성은 자연 환경 조절이 가능하며, 계절적 변동을 최소화 시키고, 생산량 예측이 용이하다는 점이다. 또한 양식생물은 인공사육 환경에서 빠르게 성장시켜 자연산에 비해 생산 효율이 높으며, 상품성 확보와 안정적 공급이 가능하다. 전 세계 양식업의 시장 규모는 매년 가파르게 증가하고 있으며, 유엔 식량농업기구(FAO)의 2022년 자료에 따르면 전 세계 양식 어업 생산량은 8680만톤으로 전체 수산물 생산의 약 52%를 차지한다. 특히 아시아권은 양식업이 활발하며, 중국이 압…