본문/내용
1. 서론
양돈 산업은 국내 축산업의 중요한 부분을 차지하며, 식품 안전성과 경제적 측면에서도 의미가 크다. 최근 몇 년간 양돈 가격은 글로벌 시장과 국내 수급 상황에 따라 큰 변동을 보여주고 있는데, 이는 양돈 농가의 경영 안정성과 직결된다. 양돈 가격은 주로 사육두수와 산지가격을 통해 시장 전체 동향을 파악할 수 있으며, 이를 분석하는 것은 업계 종사자뿐만 아니라 정책 결정자에게도 중요한 역할을 한다. 한국농수산식품유통공사(aT) 자료에 의하면 2023년 9월 기준 국내 양돈 평균 산지가격은 kg당 4,200원으로 전년 동기 대비 8% 상승한 상태이다. 이는 글로벌 돼지고기 수요 증가와 함께 국내 수요도 높은 수준을 유지하고 있기 때문으로 분석된다. 또한, 최근 5년간 양돈 사육두수는 지속적으로 증가해왔는데 2020년 1,310만두에서 2023년 1,370만두로 약 4.6%의 상승을 기록하였다. 이와 같이 사육두수와 산지 가격은 서로 밀접한 연관성을 갖고 있으며, 시장 상황에 따라 변화하는 양돈 가격 동향을 이해하는 것은 전반적인 산업 전망과 농가의 수익성 분석에 매우 중요하다. 특히, 2022년과 2023년에는 글로벌 인플레이션과 원자재 가격 상승, 아프…