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1. 야쿠르트 기업 개요

야쿠르트는 일본에서 시작된 유산균 발효유 브랜드로, 1935년 히로이 스즈키에 의해 설립되었다. 처음에는 가정용 유산균 음료를 생산하였으며, 이후 빠른 성장과 함께 국제 시장으로 진출하였다. 일본 내에서는 야쿠르트는 대표적인 건강기능식품 브랜드로 자리매김하였으며, 2023년 기준 일본 내 시장 점유율은 약 35%에 이른다. 또한, 야쿠르트는 유산균 음료뿐만 아니라 두유, 과일 주스, 단백질 보충제 등 다양한 건강 관련 제품으로 포트폴리오를 확장해 왔다. 제조 과정에서 엄격한 위생관리와 자연 발효 방식을 고수하여 품질을 유지하는 것이 브랜드 이미지의 핵심이다. 일본 로컬 시장뿐만 아니라 글로벌 시장에서도 성과를 내고 있는데, 2022년 글로벌 매출은 약 1조 엔(약 9억 달러)에 달했으며, 특히 아시아권과 북미 시장에서 높은 성장률을 기록하였다. 아시아 시장에서는 2020년부터 2023년까지 연평균 성장률이 12%에 달했고, 북미 시장에서는 건강 기능식품에 대한 관심이 증가하면서 시장 점유율이 꾸준히 확대되고 있다. 야쿠르트는 일본에서는 대표적인 가정용 유산균 브랜드로 자리 잡았으며, 전 세계적으로 건강과 웰빙을 중…