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1. 시장 분석
신제품 캔커피 시장은 빠르게 성장하고 있으며, 2020년 기준 한국 캔커피 시장은 약 1조 2000억 원 규모로 평가받고 있다. 특히 20대와 30대 소비자가 주된 타깃층이며, 도시와 대학가 근처에서 높은 구매력을 보이고 있다. 시장의 성장 배경에는 바쁜 현대인의 라이프스타일과 간편한 음료에 대한 수요 증가가 큰 영향을 미쳤다. 한국소비자원에 따르면 2022년 1분기 기준으로 캔커피 소비자 중 65%가 평소 커피를 즐기며 일상 속 간편함을 추구한다고 답변하였다. 아울러, 건강 지향 트렌드와 맞물려 저당, 저칼로리, 무첨가 제품의 인기도 함께 높아지고 있다. 글로벌 브랜드인 스타벅스, 맥심, 카페베네 등은 국내 시장 내 높은 점유율을 차지하며 경쟁을 벌이고 있으며, 특히 맥심은 국내 시장에서 50% 이상의 점유율을 차지하는 강자로 자리 잡고 있다. 시장 내 경쟁이 치열해짐에 따라 차별화 전략이 요구되고 있으며, 최근에는 유기농 원두 사용, 친환경 용기, 기능성(영양 강화) 제품 개발이 활발히 이루어지고 있다. 또한, 온라인 유통 채널의 확대와 모바일 주문 시스템의 도입으로 판매 경로가 다양화되고 있는 것도 시장 확대에 기여하고 있다. …