스타벅스의 성공에서 재기까지 - 스타벅스

1. 스타벅스의 창립과 초기 성장

스타벅스는 1971년 미국 시애틀에서 세일러, 제리 볼튼, 고든 보웬이 창립한 커피 전문점이다. 처음에는 고급 원두를 판매하는 소매업체로 시작했으며, 초기에는 커피를 판매하는 매장이 아닌 원두 도매 판매에 집중하였다. 이후 1982년 하워드 슐츠가 회사에 합류하면서 스타벅스는 커피숍 체인으로 전환하는 계기를 맞이하였다. 슐츠는 이탈리아 밀라노에서 경험한 에스프레소 바 문화를 접하고, 미국 시장에서도 커피 전문점을 통해 새로운 문화를 만들어야 한다고 판단하였다. 그는 1983년 첫 매장을 열었으며, 이후 빠른 성장세를 보여주기 시작한다. 1987년 슐츠는 기존의 창립자들로부터 스타벅스를 인수하여 기업의 경영권을 갖게 되었으며, 1992년에는 미국 내 최초로 60개 매장을 개점하는 성공을 거두었다. 1990년대 초반에는 해외 진출도 본격적으로 추진되어 일본, 캐나다 등 선진국 위주로 매장을 오픈하였다. 1992년 기준으로 전 세계 매장 수는 165개였으며, 매출액은 약 2억 달러에 달하였다. 스타벅스는 고품질 원두 제공, 독특한 인테리어, 친근한 고객 서비스로 차별화를 시도했고, 이러한 전략들이 성공적으로 결실을…