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1. 스타벅스 개요
스타벅스는 미국 시애틀에서 1971년에 설립된 세계 최대 커피 전문점 체인이다. 처음에는 고급 원두와 커피 기기 판매를 목적으로 시작했으나, 1980년대 초 Howard Schultz의 경영 아래 커피숍 형태로 전환되면서 글로벌 시장에 진출하였다. 현재 전 세계 80개국 이상에 3만 개 이상의 매장을 운영하며 3000만 명 이상의 고객이 방문하고 있다. 스타벅스는 고품질 커피 제공과 함께 고객 경험을 중시하는 전략으로 빠르게 성장하였다. 특히 미국 내에서는 시장 점유율이 40% 이상으로 압도적인 위치를 차지하고 있으며, 글로벌 매출은 2022년 기준 약 293억 달러에 달한다. 스타벅스의 브랜드 가치는 약 115억 달러(2022년 기준)로 평가받으며, 글로벌 브랜드 랭킹에서도 상위권에 올라 있다. 설립 초기에는 주로 에스프레소와 필터 커피를 판매했으며, 이후 다양한 음료와 식사 메뉴를 도입하여 고객의 선택 폭을 넓혀 왔다. 또한, 친환경 정책과 지속 가능한 원두 구매 실천, 공정무역 커피 공급 등 사회적 책임 경영을 통해 브랜드 이미지를 강화하였다. 2008년 글로벌 금융 위기 이후에는 내부 혁신과 디지털 혁신에 힘써, 모바일 주문과 결제 시스템…