본문/내용
1. 기업 개요
스타벅스는 1971년 미국 시애틀에서 설립된 글로벌 커피전문점 기업으로, 세계 84개국 이상에서 약 33,000개의 매장을 운영하며 커피 문화의 대표 주자로 자리매김하고 있다. 프리미엄 커피와 함께 편안한 공간 제공을 핵심 가치로 삼아 고객에게 차별화된 경험을 제공하며, 고품질 원두 사용과 지속가능성에 대한 강한 의지를 내세운다. 특히 ‘바리스타의 서비스’와 ‘고객 맞춤형 주문’을 통해 고객 충성도를 높였으며, 2022년 기준 연 매출은 약 297억 달러에 달한다. 회사는 원두 공급부터 매장 운영, 제품 개발까지 수직 통합 전략을 추구하여 품질 통제에 집중하고 있으며, 지속 가능성 차원에서는 공정무역 원두 구매와 재생 가능 에너지 사용 확대, 친환경 포장재 도입 등 다각적인 친환경 활동을 전개한다. 또한 스타벅스는 글로벌 시장을 기준으로 지역별 맞춤형 전략을 펼치고 있는데, 예를 들어 중국 시장에서는 ‘지역 특성에 맞는 메뉴 개발’을 통해 빠르게 성장했으며, 2023년 현재 중국 내 매장은 약 6,500개로 전체의 20% 이상을 차지한다. 시장 경쟁이 치열한 가운데, 소비자 트렌드 변화에 민감하게 대응하기 위해 디지털 전환에도 적…