스타벅스 STP분석

1. 시장세분화(Segmentation)

스타벅스는 글로벌 커피 전문점 시장에서 다양한 고객의 니즈와 선호를 반영하여 시장세분화를 진행하고 있다. 시장세분화는 고객의 인구통계적 특성, 지리적 위치, 심리적 특성, 행동적 특성 등을 기준으로 고객층을 구분하는 방식으로 이루어진다. 먼저 인구통계적 세분화에서는 연령, 성별, 소득 수준, 직업군 등을 고려한다. 예를 들어, 스타벅스는 20~40대 젊은 성인 및 직장인 고객층을 주요 대상으로 삼고 있으며, 이들은 높은 구매력을 갖추고 있어 연간 고객당 평균 구매 금액이 50,000원 이상이며, 특히 30대 직장인 고객이 전체 고객의 60%를 차지한다. 또한 소득 수준에 따른 세분화에서 스타벅스는 중상위 소득층 이상 고객을 타깃으로 하며, 2023년 국내 매장 고객 조사에서 약 40%가 월 소득 500만 원 이상인 것으로 나타났다.

지리적 세분화의 경우, 스타벅스는 도시와 비도시 지역을 구분하여 전략적으로 매장을 배치한다. 대도시의 경우 강남, 종로 등 중심 상권에 초점 맞춰 있으며, 이곳의 매장 밀집도는 전국 매장의 75%에 달한다. 반면, 교외 및 지방 소도시에서는 경쟁이 덜 치열한 지역에 적절한 크기의 매장을 운…