숯불갈비전문점 외식1번가 마케팅전략

1. 외식1번가 브랜드 개요

외식1번가는 다양한 외식 브랜드를 한자리에서 경험할 수 있는 종합 외식 플랫폼으로, 국내 대표 외식 프랜차이즈부터 신생 브랜드까지 폭넓게 입점시켜 고객들의 다양한 니즈를 충족시키는 전략을 펼치고 있다. 특히 숯불갈비전문점을 비롯한 한식 메뉴 전문점이 강세를 보이며, 최근 3년간 외식시장 성장률이 연평균 4.5%인 가운데 외식1번가는 이 시장 흐름을 적극 활용하여 브랜드 인지도 확대와 고객 유치를 강화하고 있다. 2023년 기준으로 외식1번가의 방문객 수는 월평균 250만 명 이상이며, 이는 전년 대비 12% 증가한 수치로 나타나, 플랫폼의 인지도가 꾸준히 성장하고 있음을 보여준다. 또한, 외식1번가는 온라인과 오프라인을 결합한 옴니채널 전략을 통해 고객 접점을 확대하는 데 주력하고 있으며, 모바일 앱 신규 가입자 수는 2022년 300만 명에서 2023년 450만 명으로 증가하였다. 이와 함께, 외식1번가의 자체 마케팅 분석 자료에 의하면 고객의 재방문율이 평균 35%에 달하며, 특히 20대와 30대의 젊은 층 비중이 60% 이상으로 높게 나타나, 젊은 소비자층 확보에도 성공하고 있음을 알 수 있다. 외식1번가는 이를 바탕으로 …