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1. 바나나 제국의 형성과 성장
바나나 제국은 20세기 초부터 시작된 세계 식품 산업의 발전과 함께 성장한 대표적인 농산물 제국이다. 1870년대 이후 미국과 유럽의 시장 확대로 수요가 급증하면서 바나나는 세계적인 인기 과일로 부상하였다. 당시 주요 생산지는 중앙아메리카, 남아메리카, 카리브해 지역이었다. 이 지역들은 풍부한 열대기후와 비옥한 토양 덕분에 대규모 바나나 농장을 운영하기 적합하였다. 특히 콜롬비아, 코스타리카, 에콰도르, 쿠바와 같은 국가들이 큰 생산지로 자리잡았으며, 이들 국가는 바나나 수출을 통해 주요 해외 수입원을 확보하였다. 20세기 초 미국 내에서 바나나의 소비가 폭발적으로 늘어나면서, 미국 내 유통망과 운송 인프라가 급속히 발달하였다. 1920년대에는 바나나가 미국 가정의 일상식품으로 자리 잡았으며, 그 수출량은 매년 증가하였다. 예를 들어 1950년대 미국의 바나나 수입량은 연간 약 3억 6000만 파운드였으며, 이후 꾸준히 늘어나 1970년대에는 약 10억 파운드를 기록하였다. 이와 함께 미국의 대표 유통업체인 체이스와 미서부 유통회사들은 바나나 산업을 지배하며 막대한 이익을 챙겼다. 이 기간 동안 `유통 독점…