본문/내용
1. 서론
서론
현재 세계는 급격한 경제 성장과 함께 인구 증가, 기후변화, 지속 불가능한 농업 및 식량 생산 체제 등 복합적인 문제들에 직면해 있다. 특히 식량 문제는 빈곤과 직결되며, 수많은 인구가 만성 영양실조와 기아로 고통받고 있음에도 불구하고, 전 세계 식량 생산량이 지속적으로 증가하는 것과는 달리 해결되지 않는 구조적 문제로 남아 있다. 글로벌 식량 위기는 일부 국가와 지역에서 더 심각하게 나타나는데, 유엔식량농업기구(FAO)의 2022년 보고서에 따르면 8억 50백만 명이 만성 영양실조 상태에 있으며, 이는 전 세계 인구의 약 10%에 해당하는 수치이다. 또한, 식량 생산의 비효율성과 자원 낭비, 기후변화로 인한 농작물 피해가 증가하면서 식량 공급 안정성은 더욱 위협받고 있다. 특히, 식량 생산 비용의 증가는 저소득 국가뿐 아니라 선진국 역시 위기를 초래하고 있으며, 식량 가격의 폭등은 저소득층의 식사 질 저하로 이어지고 있다. 이러한 상황에서 벼농사, 밀농사 등 주요 곡물 생산량 증가에 한계가 드러나면서 과연 지속 가능한 식량 공급체계를 마련할 수 있을지에 대한 의문이 높아지고 있다. 식량 문제의 해결을 위해서 단순한 생…